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吃柿子赏红叶 人们开始“备冬”_真人线上电子平台手机版APP

发布时间:2021-09-05    来源:真人线上电子平台手机版APP17577

本文摘要:中新网客户端北京10月23日电(记者上官云)霜降,是秋天最后的节气,意味着冬天临近。

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中新网客户端北京10月23日电(记者上官云)霜降,是秋天最后的节气,意味着冬天临近。在中国北方,这个季节不吃甜汁的柿子也可以,南方的一些地区习惯不吃鸭子。此外,许多地方不会举行菊花或喝菊花。

在老北京人的记忆中,过去的霜是准备冬天的信号。资料图:红叶的美丽。

杨东东下霜一般是每年公历的10月23日,太阳到达黄经210度。与寒露相比,霜降来临后,天气不会更冷,云也不会凝固成霜。例如,《月令七十二候礼记》记载道:九月,气肃静,丝结霜。

古籍《二十四节气解法》中也提到肃然起霜,阴始凝结。霜降对天气逐渐变冷,开始霜降。在气象学上,秋天经常出现的第一次霜被称为早霜和霜。

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由于天气更冷,古代物质条件领先,有些人不生病,无法忍受寒冷的冬天,民间逐渐构成习俗,希望消除凶恶、未来吉祥如意。山东烟台等地,之后有霜降节西郊迎霜的做法。有些地方在霜降前必须送芋头鬼。

据信,孩子们不会用瓦片二垒梵塔,在塔里熄灭柴禾,瓦片变红后,破坏塔炖芋,称为芋头煮,然后把瓦片扔到村外,称为芋头鬼,消除不祥。在霜降季节,菊花还在开花。在古代,它被视为时间之草,是生命力的象征物,所以很多地方不能在这个时候举行菊花,赏菊喝酒,报告对菊花的尊敬和喜爱。

资料图:秋歌摄取谚语也说一年调整补通,调整霜比较好。天气逐渐变冷是调整饮食习惯的补充时机。在南方的一些地区,霜降前后不吃鸭子,鸭肉脂肪少,所有年龄段的人都不吃,适合霜降补充。

此外,很多地方都有霜降不吃牛肉的习惯。考虑到萝卜炒牛肉、煮牛肉等牛肉的做法,希望冬天身体强壮,抵抗寒冷。

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此外,羊肉和兔肉也可以在这段时间内少吃。民间有霜摘柿子,立冬打枣这样有趣的意见,指出不吃柿子就会流鼻涕,柿子有暖胃的效果,霜降前后是成熟期的季节,也适合吃。对过去的老北京人来说,霜看起来像信号,意味着开始准备冬天。

天桥民俗文化维护办公室主任赵兴力回想,主要是防寒、腌咸菜、贮藏白菜三件事。资料图:随着霜降节气的到来,香山红叶进入了最佳观看季节。金硕在冬天取暖,不集中供暖时,必须烧煤炉。这必须事先去除烟筒弯曲脖子,散发烧煤产生的浓烟。

赵兴力回忆说,当时下霜的时候,炉子的新胶泥必须沾,火和中央,节约煤。我们必须提前卖煤,在寒冷之前晒干。赵兴力说,同时需要纸窗,以前用报纸,以后用塑料薄膜,目的是防寒。因为凉爽,院子里饲养的花放在室内,花盆放在窗户上,阳光照射,温暖美丽。

赵兴力说,自己小时候住在胡同里,下霜了,家家户户都开始腌咸菜,准备冬天吃也是一景。赵兴力显然,无论是上述有趣的霜降习俗,还是人们为过冬做的计划,都代表着对健康、家庭繁荣的祈祷。这些习惯使人们的生活更加丰富多彩。


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